株式会社福山中央水産　通販サイト2026-04-13T13:57:24+09:00❷真鯛のかぶと煮　内容量：約２５０ｇhttp://fcs-chusui.shop/?pid=1518579452020-06-20T11:48:57+09:002020-10-06T05:56:24Z2020-06-20T02:48:57Z絶品の美味しさ　真鯛のかぶと煮 こだわりのタレを使い、真空処理で、ふっくら炊き上げました。 ＜商品特徴＞ 愛媛県産の高鮮度な原料（真鯛のかぶと煮）に手作業で１品、１品を丁寧に下処理を施したものを使用しています。 煮付け用のタレはこだわりの本醸造たまり醤...株式会社福山中央水産　通販サイト絶品の美味しさ　真鯛のかぶと煮 こだわりのタレを使い、真空処理で、ふっくら炊き上げました。 ＜商品特徴＞
  • 愛媛県産の高鮮度な原料（真鯛のかぶと煮）に手作業で１品、１品を丁寧に下処理を施したものを使用しています。
  • 煮付け用のタレはこだわりの本醸造たまり醤油（兵庫県産）を使用した照りのある、しっかりとした味付け処理を施しています。
  • 身はふっくらと調理されていて絶妙な食感に仕上げてあります。
■賞味期限（製造日より）：一年間：要冷凍（−１８℃以下） ■調理方法（加熱処理）：湯煎、又は電子レンジ]]>❹活〆照り焼き鱧　冷凍　冷蔵 原料サイズ：１ｋｇ〜１ｋｇ以上 内容量：約２５０ｇ（約１２５ｇ×２切れ）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081992152016-10-06T14:30:52+09:002023-04-11T00:52:27Z2016-10-06T05:30:52Z愛媛県・伊予下灘漁港に浜あげされているハモは美しい金色。肉厚で骨と皮が軟らかく、脂ノリのよい厳選のハモを素早く活〆し、皮一枚を残し、１寸（約３?）２８筋包丁と言われる職人の匠技に迫る高精度な専用機器で加工し、残り小骨１本の有無まで丹念に検品してお届けし...株式会社福山中央水産　通販サイト❸活〆炙り鱧　冷凍　冷蔵 原料サイズ：１尾約１ｋｇ 内容量：約５００ｇ（約２０ｇ×２５切れ）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081991762016-10-06T14:29:59+09:002023-04-11T00:53:16Z2016-10-06T05:29:59Z愛媛県・伊予下灘漁港に浜あげされているハモは美しい金色。肉厚で骨と皮が軟らかく、脂ノリのよい厳選のハモを素早く活〆し、皮一枚を残し、１寸（約３?）２８筋包丁と言われる職人の匠技に迫る高精度な専用機器で加工し、残り小骨１本の有無まで丹念に検品してお届けし...株式会社福山中央水産　通販サイト❷活〆湯引き鱧　冷凍　冷蔵 原料サイズ：１尾約１ｋｇ 内容量：約５００ｇ（約２０ｇ×２５切れ）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081990872016-10-06T14:28:22+09:002023-04-11T00:53:39Z2016-10-06T05:28:22Z愛媛県・伊予下灘漁港に浜あげされているハモは美しい金色。肉厚で骨と皮が軟らかく、脂ノリのよい厳選のハモを素早く活〆し、皮一枚を残し、１寸（約３?）２８筋包丁と言われる職人の匠技に迫る高精度な専用機器で加工し、残り小骨１本の有無まで丹念に検品してお届けし...株式会社福山中央水産　通販サイト❸冷凍　サヨリ開き（天ぷら・フライ用）腹開き　 ■内容量：２５枚入http://fcs-chusui.shop/?pid=1081987452016-10-06T14:22:14+09:002016-10-13T07:09:51Z2016-10-06T05:22:14Z獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産...株式会社福山中央水産　通販サイト獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産地特定で、しかも手間なく利用頂ける下処理加工済みの新鮮なサヨリは、希少価値を有しています。 ■１００％瀬戸内海産 ■無漂白・無添加（保存料・着色料不使用） ■消費期限 ・冷蔵品：Ｄ＋４．５℃以下　 ・冷凍品：１年・冷凍−１８℃以下 ■出荷対応 ・冷蔵品：２月〜６月　 ・冷凍品：通年]]>❷冷凍 サヨリフィーレ（刺身・寿司ネタ用）３枚卸し　■内容量：１６０ｇ（約１８尾〜２０尾）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081987122016-10-06T14:20:53+09:002016-10-13T07:03:23Z2016-10-06T05:20:53Z獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産...株式会社福山中央水産　通販サイト獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産地特定で、しかも手間なく利用頂ける下処理加工済みの新鮮なサヨリは、希少価値を有しています。 ■１００％瀬戸内海産 ■無漂白・無添加（保存料・着色料不使用） ■消費期限 ・冷蔵品：Ｄ＋４．５℃以下　 ・冷凍品：１年・冷凍−１８℃以下 ■出荷対応 ・冷蔵品：２月〜６月　 ・冷凍品：通年]]>❶無頭天竺鯛１ｋｇパック　冷蔵　冷凍 内容量：約１ｋｇ（真空パック）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081939652016-10-06T12:06:59+09:002023-04-11T03:57:01Z2016-10-06T03:06:59Z福の山百選に選ばれた地元料理の逸品食材 淡泊で甘みがあり、高温でパリッと揚げた唐揚げや南蛮漬けは、栄養豊富な小魚として地元福山では、家庭料理はもちろん居酒屋などでビールやお酒の肴として大人気。下処理に手間がかかりますが、職人の手で一尾一尾丁寧に頭と鱗、...株式会社福山中央水産　通販サイト福の山百選に選ばれた地元料理の逸品食材 淡泊で甘みがあり、高温でパリッと揚げた唐揚げや南蛮漬けは、栄養豊富な小魚として地元福山では、家庭料理はもちろん居酒屋などでビールやお酒の肴として大人気。下処理に手間がかかりますが、職人の手で一尾一尾丁寧に頭と鱗、内臓を取り去り、洗浄・パック化一貫加工で、スグに調理できる「新しいメニュー食材」としてご提案します。 ■１００％瀬戸内海産 ■無漂白・無添加（保存料・着色料不使用） 消費期限／冷蔵品：Ｄ＋４．５℃以下　冷凍品：１年・冷凍−１８℃以下 出荷対応／冷蔵品：２月〜６月　冷凍品：通年]]>❶活〆生骨切り鱧　冷凍　冷蔵 原料サイズ：１尾約６００ｇ〜８００ｇ 内容量：約５００ｇ（１本物３本入）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081938162016-10-06T12:01:01+09:002016-10-13T07:12:19Z2016-10-06T03:01:01Z愛媛県・伊予下灘漁港に浜あげされているハモは美しい金色。肉厚で骨と皮が軟らかく、脂ノリのよい厳選のハモを素早く活〆し、皮一枚を残し、１寸（約３?）２８筋包丁と言われる職人の匠技に迫る高精度な専用機器で加工し、残り小骨１本の有無まで丹念に検品してお届けし...株式会社福山中央水産　通販サイト❶サヨリフィーレ（刺身・寿司ネタ用）３枚卸し　冷蔵 ■内容量：１６０ｇ（約１８尾〜２０尾）http://fcs-chusui.shop/?pid=1081937502016-10-06T11:57:44+09:002016-10-13T06:59:04Z2016-10-06T02:57:44Z獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産...株式会社福山中央水産　通販サイト獲れたての鮮度そのままに下処理加工 “鮮度が命のサヨリ”近場漁場で水揚げ後、時を置かずに衛生管理を徹底した加工場に搬入し、電解水で洗浄・殺菌、サヨリ専用の加工機で一尾一尾丁寧に３枚卸しと腹開きし、更に職人の手によって丹念に下処理しています。瀬戸内海産の産地特定で、しかも手間なく利用頂ける下処理加工済みの新鮮なサヨリは、希少価値を有しています。 ■１００％瀬戸内海産 ■無漂白・無添加（保存料・着色料不使用） ■消費期限 ・冷蔵品：Ｄ＋４．５℃以下　 ・冷凍品：１年・冷凍−１８℃以下 ■出荷対応 ・冷蔵品：２月〜６月　 ・冷凍品：通年]]>